В корзине
нет товаров.

Домашний автоклав "Консерватор" (46л) АЭ-01 с ЭБУ

42615 руб.

Цена: 39 484 руб.
Количество:
Сумма: 0 руб.
Описание

Автоклав - стерилизатор предназначен для консервирования и стерилизации разнообразных пищевых продуктов в домашних условиях.

Мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды, соки, компоты и паштеты консервируются без применения консервантов.

В качестве тары используются стеклянные банки различной емкости.

Большой объем (46 л) позволяет поставить процесс консервирования на широкую ногу и обеспечить даже большую семью консервами на всю зиму.

Данная модель автоматического типа (по принципу стиральной машины автомата) и имеет электронный блок управления.

Необходимо только произвести загрузку заготовок и выбрать режим.

Кнопки «Птица», «Рыба», «Компот» и прилагаемая детальная инструкция сделают процесс консервирования максимально простым.

Для дополнительных режимов предусмотрена кнопка «Прочее», которая позволяет вам готовить консервы по своим индивидуальным рецептам.

Также этот автоклав может применяться для получения дистиллированной воды (в режиме дистиллятора).

Описание и принцип работы

АЭ 1 изготовлен из нержавеющей стали.  
Комплект поставки включает:
•    Автоклав с крышкой и ЭБУ
•    Кассета с зажимным устройством
•    Дистиллятор (дополнительно)

Стерилизация в автоклаве происходит при температуре от 100 до 120 градусов и избыточном давлении до 0,2 мПа. Длительность процесса консервирования составляет от 5 до 40 минут и выбирается на панели ЭБУ.

Применение автоклава

Заготовки по рецепту, закладываются в стеклянные банки, и закрываются крышками.

Банки устанавливают в кассету и плотно фиксируются зажимным устройством. Далее автоклав заполняется водой (около 20 л), закрывается крышкой и включается в сеть.

Для повышения качества консервируемых продуктов рекомендуется загружать кассету с банками в автоклав с температурой воды 600 С.

Характеристики

Данная модель соответствует ТУ 3468-050-15375148-2006
Источник нагрева — электрический
Напряжение питания – 220 В
Емкость — 46 л
Диаметр — 444 мм
Высота — 550 мм
Масса самого автоклава — 26,8 кг
Масса в комплекте от 28 до 32 кг.
Потребляемая мощность – 3,15 кВт
Диапазон температур — 100°С - 120°С
Максимальное давление — 0,2 мПа
Вместимость: банок по 0.5л - 24, банок по 0.75л - 12, банок по 1.0л - 9, банок по 1.5л - 6, банок по 2.0л - 5, банок по 3.0л - 4.

Автоклав-стерилизатор сократит время консервирования в 2 раза, сэкономит место на вашей кухне  и сделает процесс приготовления домашних консервов очень простым.



Похожие товары

Спецпредложение
Рекомендуем
1000 руб.