Перосъёмная (перощипальная) машина, 600 мм

• Артикул: TM-600;
• Страна изготовитель: Китай;
• Габаритные размеры: 750*850*1050 мм ;
• Диаметр барабана: 600 мм;
• Производительность: 7 тушек / 20 сек; 
• Масса : 65 кг; 
• Электродвигатель : 1,50 кВт, 220V, 1400 об./мин.
• Одной из самых трудоемких операций во время убоя птицы считается снятие перьев.
• Для того, чтобы облегчить труд и ускорить процесс ощипывания домашней птицы используют бытовые электрические перосъемные машины.

Описание перосъемной машины ТМ-600

• Бытовые электрические перосъемные машины предназначены для механического снятия оперения с различных пород домашней птицы: кур, индеек, гусей, перепелов и т.д. Перосъемная машина ТМ-600 рассчитана на тушки среднего и крупного размеров.
• Эта машина барабанного типа полностью изготовлена из прочной нержавеющей стали и оснащена резиновыми бильными пальцами средней жесткости.
• К достоинствам такой перосъемной машины можно отнести ее высокую производительность и простоту эксплуатации.
• Следует отметить, что основной рабочий орган такой машины - перосъемные пальцы по мере износа довольно легко заменяются на новые.
• Для этого не требуется никакого особого инструмента, все делается вручную и достаточно просто - старые пальцы срезаются и на их место устанавливаются новые.
• Такая перосъемная машина считается достаточно безопасной, необходимо только строго следовать инструкции при эксплуатации электрических машин.

Инструкция по использованию ТМ-600

• До того, как включать в работу перосъемную машину необходимо тщательно осмотреть ее снаружи и изнутри, проверить все соединения, отрегулировать при необходимости ремень привода, закрепить ослабшие при перевозке болты.
• Установка заземления машины является обязательным условием начала работы.
• Для того чтобы облегчить ощипывание, птицу подвергают термообработке под действием горячей воды.
• При этом во избежание покраснений кожи птицы и ухудшения товарного вида следует строго соблюдать температурный режим, и не превышать установленные нормы 63-83 градуса Цельсия в зависимости от вида птицы.
• Перед тем, как поместить тушки в машину, необходимо ее включить и дать поработать не менее десяти секунд и только потом загружать тушки.
• Чтобы свести к минимуму повреждение птицы следует проводить операцию по ощипыванию не более 30 секунд, при этом количество тушек за один раз должно быть в пределах 5-7 штук в зависимости от размера особей.
• На тушки и рабочие органы перосъемных машин в момент снятия оперения с птицы, непрерывно должна подаваться вода с температурой 45 - 50 градусов Цельсия для смыва с них пера, различных загрязнений и предотвращения дополнительного заражения ненужной микрофлорой.
• Через предусмотренный желоб грязная вода и перо удаляются из машины.

Техника безопасности

• Основным требованием безопасности при работе с электрическими машинами является наличие заземления.
• Кроме этого желательно, чтобы перосъемная машина подключалась к сети переменного тока через выделенный специально для нее автомат.
• Располагать машину следует на почтительном расстоянии от розетки, причем последнюю лучше размещать немного выше барабана машины.
• Прикасаться к розетке мокрыми руками не разрешается, равно, как и помещать руки во вращающийся на большой скорости барабан.