Автоклав домашний на газу
- Бытовой автоклав стерилизатор позволяет консервировать мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, соки, компоты, паштеты без применения консервантов.
- А также может использоваться как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.
Общие сведения
- Модель АГ-36 из коррозионностойкой стали, покрытой полимерной краской. Объем бака - 46 литров.
- Нагрев производится с помощью газовой плиты или другого источника тепла. Температура, необходимая для стерилизации контролируется в ручном режиме с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
- Кассета для банок также изготовлена из нержавеющей стали, что продляет срок службы.
- Автоклав АГ-36 удобен в использовании в быту, если у вас газовая и плита и вам не нужны лишние функции.
Технические характеристики
- Источник нагрева - внешний (газовая плита или иной)
- Емкость - 46 л
- Диаметр внутренний - 444 мм.
- Высота - 550 мм.
- Масса комплекта в сборе - 26,8 кг.
- Температура нагрева (макс.) - 120°С
- Давление (макс.) - 0,2 Мпа
- Термометр - стрелочный
- Материал - коррозионностойкая (нержавеющая) сталь
В комплект поставки входит:
- автоклав ,
- кассета прижимная,
- шланг сливной,
- технологическая инструкция,
- инструкция по эксплуатации
Дистиллятор может быть заказан дополнительно.
Применение автоклава
Установите аппарат на плиту. Смонтируйте банки с расфасованными согласно рецепту продуктами в кассету.
Залейте в бак воду и закройте крышку автоклава. Включите газ и контролируйте температуру нагрева по термометру. Выполняйте требования инструкции и у вас все получится!
Преимущества консервирования в автоклаве АГ-46
- Вам не нужно стерилизовать банки, достаточно их просто вымыть
- Вы можете консервировать мясо, птицу, рыбу, не боясь ботулизма
- Нет контакта с кипящей водой
- Время консервирования сокращается с нескольких часов до 1 часа или даже получаса
- Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, а бактерии гарантированно уничтожаются
- Возможность экспериментировать и придумывать новые рецепты, неосуществимые при обычном домашнем консервировании.
